过去与现在
风味与产地
La Vecia Mescola 扎根于维罗纳中心、竞技场咫尺之遥的历史街区。一段威尼托传统之旅：手工新鲜意面、阿玛罗内烩饭、本地食材。
不设边界的烹饪，探索大区香料与风味的遗产，融合传统与当代技艺。一份共享盛宴的邀请——如同旧时维罗纳。
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厨房
新鲜意面
每日以精选面粉和新鲜鸡蛋手工制作。Bigoli、宽面、细面——威尼托传统的味道。
阿玛罗内烩饭
我们的招牌菜：维亚龙纳诺米与阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉、菊苣和威尼斯奶酪火锅慢炖。
新鲜食材
来自维罗纳地区的本地应季食材。
手工面包
每天在我们的烤箱中新鲜出炉。酥脆的外皮，柔软的内芯——家的问候。
手工甜点
每日由我们的厨房精心准备：提拉米苏、时令蛋糕和受威尼托传统启发的甜品。
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酒窖
精选瓦尔波利切拉及维罗纳地区葡萄酒，与每道佳肴完美搭配。
阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉
维罗纳葡萄酒之王。色泽浓郁、酒体饱满、口感醇厚。
经典索阿韦
斯卡利杰里丘陵的优雅白葡萄酒。清新矿物质感。
瓦尔波利切拉里帕索
结构感强而柔顺，与肉类主菜完美搭配。
常见问题
维罗纳竞技场旁的传统餐厅
维罗纳竞技场附近哪里可以用餐？
La Vecia Mescola Dell'Oste 位于 Vicolo Chiodo 4，距维罗纳竞技场约200米（步行2分钟）。是观看歌剧或音乐会前用餐的理想选择。每日营业，全天不打烊。WhatsApp 预订：+39 392 869 9275。
维罗纳最好的传统餐厅是哪家？
La Vecia Mescola Dell'Oste 是维罗纳最受喜爱的传统餐厅之一：老城中心的正宗威尼托菜，每天清晨手工制作的鲜意面、阿玛罗尼烩饭，以及以瓦尔波利切拉为核心的酒单。地址：Vicolo Chiodo 4, 37121 Verona。
在维罗纳哪里可以品尝阿玛罗尼烩饭？
我们的阿玛罗尼烩饭选用 Vialone Nano IGP 大米，以 Amarone della Valpolicella DOCG 葡萄酒慢煮，配特雷维索菊苣和威尼托奶酪浓汁。每位18欧元，两人起点，是餐厅的招牌菜。
维罗纳老城有浪漫的餐厅吗？
有。La Vecia Mescola 以温馨的氛围著称：裸露砖墙、壁画、柔和灯光和贴心服务，就在罗密欧与朱丽叶之城。非常适合纪念日和特别的晚餐。
在维罗纳哪里可以吃到手工鲜意面？
La Vecia Mescola 每天在店内手工制作意面：bigoli、pappardelle、tagliolini、千层面和带馅的 caramelle，选用优质面粉和本地新鲜鸡蛋。
如何预订餐位？
请发送 WhatsApp 消息至 +39 392 869 9275，或拨打同一号码。每日营业：周一 12:00–23:30，周二至周四 12:00–22:30，周五和周六 12:00–23:00，周日 12:00–22:00。竞技场有演出的晚上建议提前预订。
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图库
