01
KONZEPT
Das Erbe der venezianischen Küche erkunden. Eine Reise der (Wieder)Entdeckung im Herzen Veronas, wenige Schritte von der Arena.
Ursprünge & Inspirationen
GALERIE ANSEHENVERGANGENHEIT UND GEGENWART
AROMEN & TERROIR
La Vecia Mescola ist verwurzelt im Herzen Veronas, in der Altstadt, wenige Schritte von der Arena. Eine Reise in die venezianische Tradition: frische hausgemachte Pasta, Amarone-Risotto, regionale Zutaten.
Küche ohne aufgezwungene Grenzen, die das Erbe der Aromen und Gewürze der Region erkundet und traditionelle mit zeitgenössischen Techniken verbindet. Eine Einladung, das Zusammensein zu feiern — wie es im Verona von einst gemacht wurde.
Unsere Geschichte
Eine Trattoria in der Seitengasse, zwei Minuten von der Arena
Im Veroneser Dialekt ist die mèscola der Holzlöffel, mit dem der Wirt das Risotto rührte. Daher der Name La Vecia Mescola Dell'Oste, der alte Löffel des Wirts: eine Trattoria in der Vicolo Chiodo, zweihundert Meter von Arena und Piazza Bra entfernt und doch abseits der Touristenströme.
Seit 2012 führt dieselbe Familie eine Veroneser Küche ohne Abkürzungen: Die Pasta wird jeden Morgen gemacht, die Saucen im Haus gekocht, das Amarone-Risotto auf Bestellung mit Vialone-Nano-Reis fertiggestellt. Der Weinkeller wird Flasche für Flasche bei großen und kleinen Kellereien des Valpolicella ausgesucht.
Die Säle mit Rebenfresken, Sichtziegeln und Kristalllüstern haben über die Jahre Musiker und Fernsehgesichter empfangen: Ihre Fotos hängen noch an der Wand, neben den Tischen, an denen jeden Abend vor der Oper gegessen wird.
03
DIE KÜCHE
Frische Pasta
Täglich hausgemacht mit ausgewählten Mehlen und frischen Eiern. Bigoli, Pappardelle, Tagliolini — die venezianische Tradition auf dem Teller.
Amarone-Risotto
Unser Signature-Gericht: Vialone-Nano-Reis cremig gerührt mit Amarone della Valpolicella, Radicchio und venezianischem Fondue.
Frische Zutaten
Lokale und saisonale Zutaten aus dem Veronesen Gebiet.
Hausgemachtes Brot
Täglich in unserem Ofen gebacken. Knusprige Kruste, weiche Krume — der Willkommensgruß des Hauses.
Hausgemachte Desserts
Täglich von unserer Küche zubereitet: Tiramisù, saisonale Kuchen und Kreationen nach venezianischer Tradition.
04
DER WEINKELLER
Eine Auswahl an Weinen aus der Valpolicella und dem Veronesen Gebiet, ausgewählt, um jeden Gang zu begleiten.
Amarone della Valpolicella
Der König der Veroneser Weine. Tiefrot, vollmundig und umhüllend.
Soave Classico
Eleganter Weißwein von den Colli Scaligeri. Frisch und mineralisch.
Valpolicella Ripasso
Strukturiert und weich, ausgezeichnet zu Fleischgerichten.
Kommende Arena-Aufführungen
Gounod, Nielsen, Dvořák | Serenate e sinfonie per fiati
18/10/2026
Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere
Visita guidata a teatro | Le Sale della Musica
24/10/2026
Teatro Filarmonico
Strictly Ballroom | Proiezione
24/10/2026
Teatro Filarmonico
Bewertungen
Unsere Gäste
“Ottimo locale in centro a Verona. Atmosfera elegante con un tovagliato bianco, una rosa rossa e una luce di design. Cibo della tradizione locale di buona fattura come il risotto con radicchio e Amarone e ricercato come gli gnocchi di ricotta con tartufo. Da ritornare!”
Mauro Z. · Google, 2026
“A due passi da piazza Bra ma lontano dal caos turistico. La sala è elegante e curata, il servizio professionale e piacevole. Ho mangiato il miglior baccalà alla vicentina di Verona! Una perla a Verona.”
Alessandro P. · Google, 2025
“Locale con cucina tipica, servizio veloce e ottimo. I primi ottimi, sia i bigoli con ragù di asino sia le caramelle, la cheesecake ha chiuso in bellezza. Grande scelta di vini locali, anche al calice.”
Flavio M. · Google, 2026
“Location rustica ma elegante, illuminazione molto piacevole, personale disponibile ed educato. Cucina ottima: il prezzo è adeguato alla qualità e a tutto ciò che questo ristorante offre. Per piacevolissime cene con amici o in coppia.”
Ilaria E. · Google, 2026
“Piccola chicca in quel di Verona, in zona centrale vicino all'Arena ma lontano dalla folla. Servizio eccellente, equilibrato rapporto qualità prezzo. Tagliata superlativa.”
Gianmarco I. · Google, 2026
“Abbiamo cenato io e mio marito prima del concerto all'Arena: staff gentile, delle squisite tagliatelle al tartufo e altre bontà. Lo consiglio vivamente, ci ritorneremo presto.”
Moira · Google, 2026
Häufige Fragen
Traditionelles Restaurant in Verona, nahe der Arena
Wo kann man in der Nähe der Arena di Verona essen?
La Vecia Mescola Dell'Oste liegt in der Vicolo Chiodo 4, etwa 200 Meter (2 Gehminuten) von der Arena di Verona entfernt. Ideal für das Abendessen vor der Oper oder einem Konzert. Täglich durchgehend geöffnet. Reservierung per WhatsApp: +39 392 869 9275.
Welches ist das beste traditionelle Restaurant in Verona?
La Vecia Mescola Dell'Oste gehört zu den beliebtesten traditionellen Restaurants Veronas: authentische venezianische Küche in der Altstadt, jeden Morgen frisch gemachte Pasta, Amarone-Risotto und eine Weinkarte rund um das Valpolicella. Vicolo Chiodo 4, 37121 Verona.
Wo gibt es Amarone-Risotto in Verona?
Unser Amarone-Risotto wird aus Vialone-Nano-Reis IGP zubereitet, langsam mit Amarone della Valpolicella DOCG, Radicchio aus Treviso und venezianischer Käsefondue gegart. Es kostet 18 € pro Person, mindestens 2 Personen, und ist das Signature-Gericht des Hauses.
Gibt es ein romantisches Restaurant in der Altstadt von Verona?
Ja. La Vecia Mescola ist bekannt für seine intime Atmosphäre: Sichtziegel, Fresken, gedämpftes Licht und aufmerksamer Service, mitten in der Stadt von Romeo und Julia. Perfekt für Jahrestage und besondere Abende.
Wo bekommt man hausgemachte frische Pasta in Verona?
Bei La Vecia Mescola wird die Pasta jeden Tag im Haus gemacht: Bigoli, Pappardelle, Tagliolini, Lasagne und gefüllte Caramelle, aus ausgewähltem Mehl und frischen Eiern aus der Region.
Wie reserviere ich einen Tisch?
Schreiben Sie eine WhatsApp-Nachricht an +39 392 869 9275 oder rufen Sie dieselbe Nummer an. Geöffnet täglich: Montag bis Donnerstag 12:00–22:30, Freitag und Samstag 12:00–23:00, Sonntag 12:00–22:00. An Vorstellungsabenden in der Arena empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.
06
GALERIE
